最新情報 東京ナポリタン⑧(マルハチ) さくら野店スタッフよりお知らせ

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  • ナポリタンのこだわり
  • 店名の由来 東京ナポリタン⑧
  • 湯銭をしてマーガリンで炒めるだけ ナポハチの味をお楽しみ頂けます! HACHIのネット通販

太麺、昔ながらの調理法。手作りの美味しさ。

 「ナポリタン」と聞くと決まって『懐かしい』という声が聞こえてきます。
第2次世界大戦後の進駐軍がスパゲティを大量に茹でてケチャップと炒めて食事していた…そんなヒントから生まれた日本の「ナポリタン」。日本人が作った日本の食文化「ナポリタン」はイタリア料理ではないのです。戦後に日本中に広がりました、1970年代、街の喫茶店や洋食店で「ナポリタン」は欠かせない人気のメニューでした。

   ところが1990年代のバブル期、イタリア料理店がイタメシ屋と呼 ばれたあの頃、スパゲティはパスタと呼ぶようになり、アルデンテ が主流になり、「ナポリタン」は徐々に姿を消してしまいました。

   私たちがご用意した麺は、おそらく日本で一番太い2.2㎜。太麺特有のコシ、そして長い茹で時間は炒めて食べるナポリタンに とって、ソースがしっかり染み込む最適の麺になります。1970年代に食べたあの無性に恋しくなる味なのです。昔ながらのナポリタンを知らない今の時代に日本の食文化「ナポリタン」をあらためて伝えたい。

お店情報 営業時間/定休日・住所・交通手段など

店名 東京ナポリタン⑧(マルハチ) さくら野店
営業時間/定休日 10:00~19:30(不定休)
TEL 022-261-6111
住所

宮城県仙台市青葉区中央1丁目9-33 さくら野百貨店 B1F

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交通手段
【JR仙台駅】
JR仙台駅より徒歩3分
【バス】
仙台駅前より徒歩1分
【地下鉄】
あおば通駅から201m
駐車場 さくら野百貨店 指定駐車場あり »詳しくはこちら