ハンバーグレストランHACHI(ハチ) 名取本店

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11/18はHACHIの誕生日、創業者がご挨拶

2014.11.17


1979年11月18日


この日、この場所でHACHIが始まりました。


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国道4号線沿いの小さな洋食店。


創業したのは角田昭八、信子夫妻。


創業時の角田昭八夫妻


念願の独立でした。


自分がオーナーとして誰にも気兼ねせず、これまで温めていたアイディアを発揮したのがハンバーグ。


その卵の含有量は日増しに増えて、焼くのが難しいけれど


焼きあがるとふっくらフワフワの独特のハンバーグになりました。


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こんな小さなお店がそれから35年、地域の皆さまに愛されて続けることができました。


 


11月18日はHACHIの誕生日


この日は毎年恒例の創業者ご挨拶day


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これまでの感謝をご来店者へお伝えする一日です。


 


昨年の様子です▽


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今年は特に


今月の月替りハンバーグを創業者の角田昭八が


店長の斎藤と一緒に考えた「ビーフストロガノフ風ハンバーグ」


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ということもあり、角田昭八、


お客様の声をお伺いすることも楽しみにしています。


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11月18日(火)、一日だけのご案内です。