ハンバーグレストランHACHI(ハチ) 名取本店

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復活のハッシュドビーフ

2016.10.14


本日は創業者、角田昭八がこだわって作ったあるメニューをご紹介します。


それは、『ハッシュドビーフ』です。


「洋食とはご飯に合うこと」というこだわりのあった昭八。


HACHIのデミグラスソースは上品さはありませんが、濃厚で庶民的な味わい。


そのデミグラスソースをたっぷり楽しめるのがこのハッシュドビーフです。


 


実は、このメニューは非常に時間と手間が掛かるために一時はメニューから外れ、


月替りハンバーグシリーズでアレンジしたりハヤシライスなど登場が限られていました。


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何通りもの工程を経て、HACHIのハッシュドビーフは作られています。


常連のお客様達の「アレが定番ならいいのに」という声を多くもらい、復活する事になりました。


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まずは一口ハッシュドビーフを食べてみて下さい。


さぁ、どうですか?奥深い甘さが口いっぱいに広がり、どんどんご飯が欲しくなりますよ。


昭八が孫のために甘めに仕上げたハッシュドビーフ。


牛肉もたっぷり入ってご飯もすすむこと間違いなし。


今ではハチの人気メニューになりました。


 


手間ひまがかかるからこそ、お客様に食べて頂きたい逸品です。

味わい深く、どこか懐かしい味を食べに来ませんか?




スタッフ一同、手間と時間をおかけしたハッシュドビーフをご提供いたします。