ハンバーグレストランHACHI(ハチ) 名取本店

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12月の限定メニューをご紹介♪

2016.12.02


12月の月替りハンバーグは宮農高さんとコラボ!

「宮城県農業高校産 冬野菜のクリームシチューハンバーグ」です。


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HACHIと長いおつきあいの宮城県農業高校さんから、この冬、素敵な食材が届きました。


生徒さんたちが学校の農場で育てた冬野菜の白菜、大根そしてねぎ。

タップリ使ってクリームシチューに仕上げました。


そして、生徒さんたちが作った宮農の味噌。

シチューに合わせて味噌ソースをトッピングしていて、ご飯が進む仕上がりです。


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「今月のコンビメニュー」はハンバーグとチキンステーキハニーマスタードソースです。


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チキンステーキのジュ〜シィ〜さを引き立てるハニーマスタードソース。

今月はこのソースにこだわりました。

ハチミツのコク、マスタードの香り、ジュ〜シィ〜な肉汁によく合います。


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月替りハンバーグも今月のコンビメニューも今月限りのメニューです。


ぜひ機会があれば食べに来てくださいね♪