ハンバーグレストランHACHI(ハチ) 名取本店

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名取店 9月の月替りハンバーグ!

2019.09.04


HACHI名取本店 店長の伏見です。

いつもありがとうございます。

だいぶ過ごしやすい季節になってきました。

名取店9月の月替りハンバーグを紹介させていただきます。

環境循環型のブランド牛

蔵王爽清牛100%ハンバーグ

※ごはん又はパン・味噌汁付 1,500円(税別)

「蔵王爽清牛」とは、蔵王町産のエコフィードを食べて育てられているブランド牛です。

そのエコフィードの原料、爽健美茶の「茶がら」、蔵王酪農センターの

「乳清」と良質な飼料と混ぜ育てられている、

環境にも優しいエコな牛肉です。オレイン酸を多く含んでいるのが美味しさの秘密です。

旨味たっぷりなジューシーハンバーグの上にはレモン、メンテルバターを乗せ、

爽やかさとコクを出しています。付け合せには、「豆もやし」「甘長唐辛子」

そして今が旬の「新レンコン」などを使い牛肉と相性抜群な「シャリアピンソース」で仕上げました。

店内の黒板に、今後6ヶ月の月替りメニューも

貼りだしております。ぜひ見に来てください。

お待ちしております。