ハンバーグレストランHACHI(ハチ) 名取本店

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最新情報 お知らせ : ハンバーグレストランHACHI 名取本店

あのハンバーグの途中経過報告 (^o^)

2014.07.12


HACHI名取本店7月の月替りハンバーグ


ミラノ風カツレツハンバーグ


7月も始まって折り返し、その後の途中経過報告をお届けします。


店内も店頭も「 ミラノ風 」にこだわった名取本店、


 


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来店したお客さまも 『 えっナニ? あ~そうかぁ』


と、戸惑いながらも楽しんでくれています。


 


食べていただいたお客さまの声ですが、


揚げてないからアッサリして食べやすい!美味い!


そうなです。


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△このように細目のパン粉にチーズも含ませて、薄く敷いた油で「焼いて」仕上げます。


その他、


ハンバーグを割ったらチーズがトロリと出てきて嬉しくなりました♪


とか、


ソースもアッサリしてるのに、コクがあって美味しいです。レモンの香りも良いですね^ ^


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ソースも誉めていただき、仕込みの仕事にも気合が入ります♪


テマヒマかけて、はりっきって朝から仕込しています。


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7月だけのハンバーグです。


ミラノなスタイルでお待ちしています。


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          HACHI名取本店 土田