仙台の情報誌S-style12月号、特集が仙台の三ツ星洋食店。
例年この時期の12月号はクリスマス特集なのに今年はあえて「ニッポンの洋食」を特集したそうです。
そんな編集者の洋食愛があふれた内容に感激しました。
紹介された洋食自慢のどのお店にも、
その店の始まりから今日までの濃い物語があり、
それを美しい写真と最短の文章量に納める編集者の技術にも感心です。
私たちスタッフも「洋食マニア」として編集者の洋食愛があふれた内容に感激、休憩時間に替り番こで奪い合いで読んでます。
書店・コンビニで発売中、ぜひお買い求めください。
ありがたいことに「三ツ星」認定をいただいた私たちHACHI名取本店もご覧のように大きくご紹介。
57ページで大きく掲載されています。
まかないもちょこっと紹介されていました。
その他の写真は取材当日の撮影風景です。
プロのカメラマンさんが撮る写真ってなんて綺麗なんでしょう…
量り売りマルシェは、 世界的な課題の食品ロスやプラスティックによる環境汚染などの問題を、 日常の中に落とし込み、 イベントを通して気づきや解決へ繋げるきっかけを作る目的で 行われている‥
と教えていただき、私たちも学はなければ！と参加してみました。
いよいよ、ハチ花乃のラーメン１月18日（火）オンラインSHOPで発売です。
また今回は、１月１８日よりHACHI各店舗でも『限定１００箱』で販売いたします！
（おひとり様2箱までの限定購入とさせていただきます）
津波注意報の発令に伴い、名取市サイクルスポーツセンター、ゆりあげ温泉は本日臨時休業となります。
施設内にあります、HACHI姉妹店「閖上港食堂HACHI」も本日臨時休業とさせていただきます。
多くのHACHIのアルバイトの皆さんも成人式を迎えました。
成人式は誕生日とは違い、一生に一度のお祝い。
ご両親もさぞお喜びかと思われます。
HACHIでアルバイトしてくれいる、そんなご縁をHACHI各店みんなでお祝いしました。
