とっておきのビーフシチュー

とっておきのビーフシチュー

BISTRO HACHI開店以来ディナーメニューで人気の
 
とっておきのビーフシチュー 
熱々チーズのパイ包み
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特製のデミグラスソースで、じっくり煮込んだビーフシチュー。
洋食屋の定番メニューをパイ包みで仕上げました。
 
膨らんだパイをザクザク割って楽しんでいただくのですが、
割ったパイをシチューと一緒に口に含むと…
ワインが進みます。
 
仕込みの様子もご紹介!
お料理に興味のある方はご覧下さい。
 
自慢のビーフシチューに
インゲン豆、プチトマト
そしてチーズをたっぷり載せて、
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パイ生地で蓋をし、卵黄でお化粧します。
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オーブンに入れると写真のように
パイが美味しそうに膨らんでくれます。
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このパイをサクサク割ると、漂う濃厚な香り…
ため息が出ちゃいますよぉ~
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県庁裏の
ビストロHACHI上杉店
ディナー17:00~22:30ラストオーダー
 

最近の投稿

=並ばなくてもコペリタン=

TV「バナナマンのせっかくグルメ」の影響で、時には写真のような行列になる日もあります仙台駅3階のハチ。けれどコペリタンはテイクアウト専門商品。並ばなくても購入できます。店頭のスタッフに「コペリタン買いに来ました」と声をかけてください

=閉店のお知らせ=

HACHI代表  角田です、とても残念なご報告です。
2017年より一番町仙台三越地下でご愛顧いただきましたスパゲッチパーラーマルハチが3月14日にて営業終了となります。

==他県からのご応募を歓迎==

こんな求人を始めてみました
<他県からのご応募を歓迎>
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=渡辺さん親子と繋がりました=

このホームページでも「尋ね人」ご協力いただきました
HACHIの恩人、渡辺さん親子。

おかげさまで繋がりました!
フォロワーさんからの情報のおかげでした。

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