駐車場が広くなって行きやすくなりました～
そんなお声をいただきました！！
ＧＷはご家族でHACHI名取本店へ♪
名取店の５月の月替りハンバーグは
『アボカドチーズハンバーグ』
チェダーチーズをメインに使い、アクセントにブルーチーズ、ミックスチーズを
使った、チーズ好きにはたまらないハンバーグ！
隠し味に蜂蜜を使用し、チーズの塩味と蜂蜜の甘味の相性はバツグンです♪
アボカドはゴロっとインパクト大！！
アツアツのとろける美味しさをお楽しみください^^
=HACHIのエスカルゴの物語その１=
2023年6月5日
第1回 旧仙台ホテルから伝承されたエスカルゴ
エスカルゴの胡桃ソース焼き
今のところHACHI長町店だけのメニューですが『胡桃ソースって珍しい』と喜ばれています。
実はコレ仙台駅前にあった老舗「仙台ホテル」にあったイタリアンレストランの名物メニューでした。
その店の最後の料理長が現在のHACHI総料理長の伏見貞夫。
彼が伝えてくれたメニューです。
その物語を3回シリーズでお届けします。
