港食堂HACHIの食材をご紹介
名取市上余田の渡辺兵助さんの育てるクレソン。
栄養価の高さから最強野菜とも呼ばれています。
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港食堂HACHIでのクレソンは
クレソンアイス
クレソンジュース
クレソンサラダ
で登場します。
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HACHI全店では毎日、朝摘みをいただきます。
ここ閖上の HACHIにも今日も届きました。
河北新報でコペリタンがご紹介
2021年1月26日
=河北新報でコペリタンがご紹介=
1月23日の河北新報朝刊にご紹介いただきました。
コッペパン＋ナポリタン＝コペリタン。
不思議な名前のこのコッペパン。
