=コペリタン誕生物語=

=コペリタン誕生物語=

仙台駅3階のハチ限定。
テイクアウト専門商品です。

TV「バナナサンド」から生まれたコペリタン。

サンドウィッチマン富澤さんの
おかげで生まれたコペリタン。

写真のような放送でした。
  ◇ ◇ ◇

放送は1月13日でした。ゲストのハライチがきっかけで
始まったアレンジコッペパン選手権。

バナナマン、サンドウィッチマン、そしてゲストのハライチ
それぞれがコッペパンにコレを挟んだら美味い!を持ち寄った。

富澤さんのアイディアは、地元仙台から
ハチのハンバーグ乗せナポリタンをコッペパンに挟もう!

収録は昨年11月、店長山田がスタジオに材料を持込み、
富澤さんのアイディア通りに調理‥

10コッペ!ウマーベラス!
出演者達の高評価。
富澤さんも収録の時から、店で出したらいいんじゃない‥


テレビ放映の時よりもハンバーグは食べやすくまん丸にしてみました。
不思議なネーミングは社内で募集したところ、
キッチンチーフ渡部の案が採用。

こうして生まれたコペリタン。
  ◇ ◇ ◇
コペリタンは並ばなくても購入いただけます!
店頭スタッフに「コペリタン買いに来ました」と一声かけてください。

最近の投稿

=HACHIの蜂カレー=

大阪の老舗ハチ食品さんとの最初のコラボです🧑‍🍳✨🍛   創業が江戸時代弘化年間に薬種問屋から始まり、薬種としてのウコンの調合から国産初のカレー粉を開発。日本のカレーメーカーの元祖として発展したハチ食品さん。   ▼蜂カ

Read More »

=ハチ食品とレストランHACHIのコラボ=

  <創業180年のハチ食品さん> 江戸時代弘化年間に薬種問屋として創業し、明治38年二代目今村弥兵衛が国産初のカレー粉を開発した… 明治後期から昭和にかけて全国の家庭にカレーがひろがった。 そんな歴史を持つ大阪の老舗・

Read More »

=NHKのトリセツショーにHACHI=

10月2日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」特集はパスタ🍝🍝🍝   普通の乾麺で、よりモチモチ感&ソースがよく絡むと言うパスタのトリセツでした。市村正親さんたちが教えてくれるパスタのトリセツは勉強になりました。

Read More »

各店舗