口に含むとホロホロと‥
HACHIのデミグラスソースをたっぷり楽しめる令和の時代のビーフシチューを創ろうプロジェクトが始まりました。
担当の小笠原が手探りながらも蔵王牛の美味しさを活かす煮込み作業に日々挑戦中です。
HACHIのデミグラスソースを活かすためには？‥
蔵王牛の赤身の旨さを活かすには？‥
そんな課題と格闘中。
完成はまだまだ先のようです。
口に含むとホロホロととろけるような牛肉。
噛み締めると赤身の旨さが伝わるような煮込加減。
きっとそんなビーフシチューになるはずです。
=HACHIのこども食堂＝
2025年9月5日
9月6日（土）・7日（日）・14日（日）・15日（月・祝） HACHIの『青空こども食堂』を開催します！ 場所：長町駅前西口広場特設会場 （当日込み合う時間帯には順番待ちをしていただく可能性もあります） 日本では、貧困問
