口に含むとホロホロと‥
HACHIのデミグラスソースをたっぷり楽しめる令和の時代のビーフシチューを創ろうプロジェクトが始まりました。
担当の小笠原が手探りながらも蔵王牛の美味しさを活かす煮込み作業に日々挑戦中です。
HACHIのデミグラスソースを活かすためには？‥
蔵王牛の赤身の旨さを活かすには？‥
そんな課題と格闘中。
完成はまだまだ先のようです。
口に含むとホロホロととろけるような牛肉。
噛み締めると赤身の旨さが伝わるような煮込加減。
きっとそんなビーフシチューになるはずです。
=HACHIもCATSに出演⁉️=
2025年4月21日
劇団四季のミュージカルCATS。 5/6より3ヶ月のロングラン公演がはじまります。
12年ぶりとなる仙台公演の舞台が報道陣に公開されました。
都会の片隅にあるゴミ捨て場が舞台と言う設定のキャッツは、上演地ゆかりの”ご当地ゴミ”と呼ばれるゴミのオブジェも楽しみの一つです。
