=ビーフシチュー研究会-その６-=

いよいよ写真撮影

HACHIのデミグラスソースをたっぷり楽しめる令和の時代のビーフシチューを創ろうプロジェクトがいよいよ完成です。

メニューの完成はレシピが確定しただけでは終わりません。

美味しく出来上がっても売れなければ意味がありません。

ただ今、ビーフシチューの撮影中です。

作る人も、撮る人も、試食会で絶賛されたと言うデミグラスの香りに魅了されています。

スプーンでホロホロととろけるような牛肉を撮っているとお腹が空いてきました。

2025年12月3日

【名取本店/月替りハンバーグ】たっぷり冬野菜🥬のホワイトシチューハンバーグ🧑‍🍳 今月は『宮農高』の白菜を使用した見た目にも冬らしいホワイトシチュー仕立てです。新鮮な白菜は、玉ねぎ、マッシュルームと一緒にソテーし甘さ

2025年11月25日

宮城県立こども病院を訪問してきました。長期に渡り入院している子どもたち、そのご家族、そして患者さん支えるたくさんの病院職員さんたちのハロウィンPartyに私たちHACHIも参加させていただきました。仮装パレー

2025年11月11日

11月18日はHACHI名取本店の創業記念日です✨ 今年で創業46年、47年目に入るHACHI。「HACHI」の由来は自分の名前、昭八の「八」の字を「末広がりで縁起が良い」という理由から選びました。名前の通り

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