三世代に愛されるプリン

三世代に愛されるプリン

HACHIに新しいスイーツが誕生しました。

その新しいスイーツ紹介シリーズ。
写真は「洋食屋さんのなめらかプリン」

◇ ◇ ◇

HACHIの新しいお土産として喜んでもらおう!
そんな趣旨から生まれたので写真のように
店頭でのお持ち帰りが便利です。

◇ ◇ ◇

プリンの世界は堅めの仕上げからゆるゆる仕上げ。
和風テイストなどレシピは無限です。

プリンはHACHI創業時からありました。
新しいスイーツ開発プロジェクトチームの私たちは
従来のレシピもベースに2020年版レシピに挑戦してみました。

新しいレシピの方向性は。。。
三世代に渡って好まれる、王道のなめらかな仕上がり。
とまとまりました。

そんな想いを込めたネーミングにしました。

HACHIは三世代に渡って愛されています。
祖父母の皆さんがが家族を連れてきてくれるレストランです。

シニア世代の人たちに試食の協力をもらいました。
程よい甘さと舌触り良いなめらかさに仕上がりました。

◇ ◇ ◇

先週から始まったばかりなので三世代でプリンを
楽しんでいるシーンを私はまだ見ていないのですが、
お婆ちゃん世代のお客さまがお食事の帰りに
お土産テイクアウトしてくれている姿は
ちらほらとあるようです。

嬉しいです。

「洋食屋さんのなめらかプリン」
よろしくお願いいたします。

(HACHIスイーツ開発チーム 森)

==※ご注意※==

5種類の新しいスイーツが楽しめる店舗は下記の3店舗です。

・レストランHACHI名取本店
・レストランハチ仙台駅店
・レストランハチ長町駅店

デリバリーサービスでは「洋食屋さんのなめらかプリン」
「HACHIのコーヒーティラミス」「ベリーとヨーグルトのムース」の
3種がご利用いただけます。

・レストランデリバリーHACHI
( 電話 0222689009 )

最近の投稿

=新米登場=

HACHI店内の黒板やメニューブックには「めだかっこ米」と自慢気に書かれています。

本当に自慢のお米なのです。

=閖上のHACHIおかげさまで一周年=

閖上のHACHI、おかげさまで明日10/3で一周年です。

名取市の施設、サイクルスポーツセンターも開業から一年です。
閖上の街の震災復興を象徴する施設、そして交流人口を促進する施設として期待された名取市サイクルスポーツセンター。私たちHACHIもそこに貢献するために出店をしました。

=第3のラーメン=

鶏塩中華そばハチ花乃、洋食レストランHACHIから生まれたラーメンとしてもうすぐ2年。県庁裏の目立たない路地でお昼は女性が列を作ることも多いラーメンは、「鶏塩淡麗」が一番人気。そして、コッテリ系ではない身体に優しいコラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯」の二枚看板でした。
10月1日(金曜)いよいよ第3のラーメンが登場します。

=累計四万本=

9/13(月)の東日本放送のナマイキTVはHACHI長町店からナマ中継でした。コロナ禍、レストランの味をテイクアウトで楽しむ!と言う内容でした。レポーターさんもスタジオの本間ちゃんも驚いてくれたのがこれ。

各店舗