上杉に新しいHACHI_その3

上杉に新しいHACHI_その3

様々な反応が・・・

『へぇ~あそこに?』
前回のご案内、【 上杉に新しいHACHI_その2 】 では
場所のご案内でした。

お客さまから早速
『えぇ~ココ無くなっちゃうのぉ?』
と現在の広瀬通立町のHACHIを惜しむ声や、

『無くなる前にもう一回必ず来るよ』
という励ましの声・・・

ありがとうございます。

そして、逆に
『へぇ県庁の近く!便利になるね!』
という声もいただき、少しホッとしています。

 

メニュー会議、白熱中♪

皆さまの期待を裏切らないように、
ただ今、スタッフでミーティングを繰り返しています。

今夜も新店舗メンバーでのミーティングが夜遅くまで続いています。
そうです、まずはメニューなのです。

考案中1

さて、どんなHACHI?

現在、スタッフたちが考えているのは。。。

2014-08-29 17.53.45

 昼はハンバーグ以外も楽しめるHACHI

 夜はワインも楽しめるHACHI

 週末はプチコースも楽しめるHACHI

 

そんな意見を
私はこう思う!俺はこう思う!

お店の基本は料理。
その料理をどんなラインアップしていくか?・・・
思案中。楽しみながら思案中。。

2014-08-29 17.54.14

でも、基本的には
HACHIのお引越し。

慣れ親しんだメニューに新たな魅力を加えていきますからね。

考案中2

↑写真はあくまで「下書き」
こんな下書きをこれから何十回も書き換えて
新しいメニューが生まれます。。。


また続きをお知らせしますね。

最近の投稿

=バイヤーさんから高評価=

嬉しいことに最近はバイヤーさんからのお問い合わせが増えてきました。
私たちも最近知ったのですが、「通販」の世界は私たちのように自社サイトだけで販売するのではなく、
他社さんの運営するサイトで商品を販売していただく方法もあるのですね。

そんな他社のバイヤーさんが注目してくださるのは伝統のハンバーグ〈冷凍〉です。

=新メニュー香味野菜の鶏塩中華そば=

ハチ花乃の新メニューはもう皆さん食べましたか??

あの鶏塩中華そばに6種の香味をトッピング。

水菜、長ネギ、みょうが、三葉、大葉、生姜とシャキシャキの香味野菜が
鶏塩中華スープにべストマッチ


新緑の季節、香味野菜の鶏塩中華そば、新メニュースタートです

=閖上港食堂HACHIがTVで=

レストランHACHI創業者の孫である、
落語家の春風亭与いちが、独演会を行います✨

ミヤギテレビの「発見!宮城のスマイルさん」
宮城県内で活躍する女性を紹介する番組です。

閖上港食堂HACHIマネージャーの庄子が紹介いただきました。

=ゆりあげ温泉落語会=

レストランHACHI創業者の孫である、
落語家の春風亭与いちが、独演会を行います✨

落語のチケットに、なんと温泉入浴券と湯上がりビール券が付いて来ます!
落語の後は、ゆりあげ温泉とビールを楽しんでください^^

各店舗