こんにちは（＾＾）/
仙台では、暖かな日が続きそうですね。
先日、大崎市立古川西中学校の学生が
仙台駅三階の姉妹店「ハチ」へ中学生が職場見学へ来ました。
学生からの質問
Q1.何でこの仕事を選んだのか？
A.子どものときから飲食業が好き
Q2.働いていて良かったことは？
A.ごちそう様とか、喜んでくれる顔が嬉しい
Q3.調理、接客で心がけてることは？
A.スタッフたちの成長を感じるときが嬉しい
仙台駅ハチの店長、山田が丁寧に答えていました。
中には、『家が飲食店をやっている』
『小さい時から料理を作るのが好きと』言う学生も・・・
近い将来「ハチ」で働いてくれる方が出てくるかもしれませんね。
楽しみです。
紅葉も見ごろを迎え秋らしい日々ですが🍂 皆さまいかがお過ごしでしょうか？ １１は仙台西洋野菜『とれたて仙台』の野菜を使った各店志向を凝らした逸品たちが登場です！✨🧑🍳 ＝ 【名取本店限定】 １１月の月替りハンバーグ 【
大阪の老舗ハチ食品さんとの最初のコラボです🧑🍳✨🍛 創業が江戸時代弘化年間に薬種問屋から始まり、薬種としてのウコンの調合から国産初のカレー粉を開発。日本のカレーメーカーの元祖として発展したハチ食品さん。 ▼蜂カ
＜創業180年のハチ食品さん＞ 江戸時代弘化年間に薬種問屋として創業し、明治38年二代目今村弥兵衛が国産初のカレー粉を開発した… 明治後期から昭和にかけて全国の家庭にカレーがひろがった。 そんな歴史を持つ大阪の老舗・
