今月はマルゲリータ!?

今月はマルゲリータ!?

2月のHACHI名取本店
今月のハンバーグは

蔵王モッツァレラの

ルゲリータハンバーグ

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です。
マルゲリータといえばピザですが、ハンバーグをピザ生地に見立てて丸~く広~く焼きました。

今月も何度も試作したソースたち、トマトソース&バジルソース。
そこにモッツァレラチーズが相性バツグンの仕上がりです。

そして、写真は

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来月以降のHACHI名取本店の月替りハンバーグのライナップです。

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