2月のHACHI名取本店
今月のハンバーグは
蔵王モッツァレラの
マルゲリータハンバーグ
です。
マルゲリータといえばピザですが、ハンバーグをピザ生地に見立てて丸～く広～く焼きました。
今月も何度も試作したソースたち、トマトソース＆バジルソース。
そこにモッツァレラチーズが相性バツグンの仕上がりです。
そして、写真は
来月以降のHACHI名取本店の月替りハンバーグのライナップです。
=祝８周年！今度はアグリエの森さん=
2022年6月29日
単純なゴロ合わせ
HACHI（ハチ）＝８
という発想で8周年を迎えるオーナーさんたちを応援しよう！
オーナーさんたちの8年間の努力に敬意と祝意を現し、私達レストランHACHIができる8周年企画を一緒に考えます。
というこの企画。
第二弾は
秋保ヴィレッジアグリエの森さんでした。
