☀️県庁裏BistroHACHI😋 店長の相原です。
今週の上杉店ランチのご紹介です。
■週替わりコンビ
『ハンバーグ&ビーフメンチ』￥1,140【１日限定15食】
今週のハンバーグのお伴は、ビーフ100％メンチカツ！
合挽とはまた違った牛肉の旨味たっぷりのメンチカツをこの機会に是非(^^)
■週替りハンバーグ
『キーマカリーハンバーグ』￥980
ハンバーグの上にスパイシーなキーマソースをかけました♪
落とした卵黄でまろやかにしてどうぞ☆
■月替りサラダプレート
『秋刀魚のミラノ風カツレツと自家製ピクルスのサラダプレート』￥1,000
今が旬、秋刀魚をパルミジャーノチーズたっぷりのパン粉でこんがり焼き上げました。
サツマイモやキノコのマリネ、そして自家製ピクルスでさっぱり召し上がれ☆
秋晴れの仙台。気持ちの良い季節ですね。
今週も、県庁裏でお待ちしています。
閖上のHACHI、おかげさまで明日10/3で一周年です。
名取市の施設、サイクルスポーツセンターも開業から一年です。
閖上の街の震災復興を象徴する施設、そして交流人口を促進する施設として期待された名取市サイクルスポーツセンター。私たちHACHIもそこに貢献するために出店をしました。
鶏塩中華そばハチ花乃、洋食レストランHACHIから生まれたラーメンとしてもうすぐ2年。県庁裏の目立たない路地でお昼は女性が列を作ることも多いラーメンは、「鶏塩淡麗」が一番人気。そして、コッテリ系ではない身体に優しいコラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯」の二枚看板でした。
10月1日（金曜）いよいよ第3のラーメンが登場します。
9/13(月)の東日本放送のナマイキTVはHACHI長町店からナマ中継でした。コロナ禍、レストランの味をテイクアウトで楽しむ！と言う内容でした。レポーターさんもスタジオの本間ちゃんも驚いてくれたのがこれ。
