地元の貴重な経済情報誌「仙台経済界」
その最新号の特集が写真のように、
「人材不足に打ち勝つ」
でした。
地元企業が工夫している人材採用や育成に関して、経営者へのインタビュー記事。
その中に、HACHI代表の角田にも取材がきました。
HACHIでは中高生の職場体験を長年受入れてきました。
そんな体験から飲食業を志す子どもたちが増えてほしい。
事実、中学時代に職場体験に来てくれた女の子が大学になり、現在アルバイト中です、そんな内容がインタビューされています。
=「みやぎ食材伝道士」が作る緑色のナポリタン=
2026年2月21日
宮城県が認定する「みやぎ食材伝道士」県内各地の生産現場で収穫までの生産作業も実体験し食材の魅力を学ぶプログラムを受講した レストラン HACHI仙台本店のキッチンスタッフ薩日内智則もその一人です。 先日、新聞でも紹介
