【 郷ひろみさん生出演 】
4/8（火）の東日本放送「ナマイキＴＶ」で東京ナポリタン⑧がご紹介されました。
番組のゲストが郷ひろみさん、生出演！
番組は郷さんに『これが最近の仙台の新定番ですよ』とご紹介する内容でした。
【 仙台の新定番 】
牛タン・笹かま・ずんだ餅・・・・ではない「仙台の新名物」として
日本一になったナポリタンを郷さんへご紹介。
ナポリタンのおいしさだけではなく
『どうして東京？』にも番組では焦点をあてていました。
その「東京」の意味に郷さんも
『へぇ～よく考えていますねぇ』と感心感心。
【 共演！？ 】
郷さんにスタジオで食べていただくことはできませんでしたが、
番組の中で「共演」できたナポリタン、名誉な一日でした。
それにしても若～い郷さん。
仙台でのライブも近いそうです。
大変お待たせいたしました。
お家でもHACHI、
レンジで温めるだけであのナポリタン。
パッケージも味もバージョンアップ！
新しくなった、
レストランHACHIのナポリタン〈冷凍〉
もうすぐ発売！
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（店頭の販売はもう少しお待ち下さい）
ご家族、おともだちと、スタッフ同士で…
たくさんの笑顔の写真が集まりました(*^^*)
自分たちの働くお店に、
大切なご家族を招待する。
おともだちを連れてくる。
スタッフ同士で食べに来る。
今月も素敵な写真集まってきましたね。
と、社長に言うと、
「泣けてくるなぁ」
とホントにジーンときた顔をしていました。
スタッフも大切なお客様。
そしてスタッフ達は
「このメニュー美味しかったからお客さまにオススメしてみよう」
‥etc
食事を楽しみながら仕事のことも考えてくれています。
私も社長がジーンと来る気持ちがよくわかります。
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
7月も力作揃いです♪
並んでお待ちいただくお客さまから
「席空いてるのにダメなの？」
とご注意をいただくことがあります。
空いた席を片付けて、次のお客さまをお迎えするテーブルセッティング。
お待ちいただいているお客さまの気持ちも想像し、
お客さまをご案内する前に、
キチンと、気持ちよくお食事できる空間を整えてからお迎えしようと、
紙エプロン、ナイフとフォーク、お冷のグラス、そしてメニューブック。
そんなテーブルセッティングを、できるだけ早く整えられるよう心掛けています。
レストランでのお食事がいつの日かの大切な思い出になる。
そんな使命のためにも最善を尽くします。
