初めてのルーミート、好評です♪

初めてのルーミート、好評です♪

名取本店、9月の月替りハンバーグはHACHI初のカンガルーの肉を使用したルーミートハンバーグ!
驚きの声も多数ありましたが、大好評を頂いています♪

「臭みが無くて食べやすかった」
「あっさり食べられた」
「肉肉しい感じで食べ応えがあった」
「ご飯にも合いますね」
など、苦労して試作してメニュー化したかいがあったなぁとスタッフ一同喜んでいます☺

 

焼き方や焼き加減、ソースに至るまでこだわり抜いて完成したルーミートハンバーグは自信作です。

↓キッチンの様子もご紹介♪

肉肉しく食べ応えのある食感を出すべく、じっくり焼きあげます。

 

デミグラスソースもルーミートに合うように考えたんですよ💡

今日明日と天気は良いようなのでドライブがてら、お近くの方はお散歩がてら…名取本店でルーミートを堪能してみてはいかがでしょうか?

最近の投稿

=仙台経済界でご紹介=

地元の経済専門誌「仙台経済界」が発行した季刊誌に社長の角田のインタビューが掲載されました。

コロナ禍によりどんな地域でも、どの業種でも苦しい一年余、少しでも明るくなる話題を特集した本でした。

= 夜9時まで =

長町のHACHI、お天気の良い日はテラス席から埋まります。ワンちゃんと一緒に食事も出来ます。営業時間も元通りになりました。

=新メニュー続々=

6月1日、メニューが新しくなりました。新メニューに期待してください!

=冷やし始まります=

お待たせしました、冷やし始まります!ハチ花乃今年の冷やし。鶏塩ベースの淡麗スープ。冷たいスープと極細麺。そして、そして。。。
レモン+柑橘系ジュレ!

各店舗