初めてのルーミート、好評です♪

初めてのルーミート、好評です♪

名取本店、9月の月替りハンバーグはHACHI初のカンガルーの肉を使用したルーミートハンバーグ!
驚きの声も多数ありましたが、大好評を頂いています♪

「臭みが無くて食べやすかった」
「あっさり食べられた」
「肉肉しい感じで食べ応えがあった」
「ご飯にも合いますね」
など、苦労して試作してメニュー化したかいがあったなぁとスタッフ一同喜んでいます☺

 

焼き方や焼き加減、ソースに至るまでこだわり抜いて完成したルーミートハンバーグは自信作です。

↓キッチンの様子もご紹介♪

肉肉しく食べ応えのある食感を出すべく、じっくり焼きあげます。

 

デミグラスソースもルーミートに合うように考えたんですよ💡

今日明日と天気は良いようなのでドライブがてら、お近くの方はお散歩がてら…名取本店でルーミートを堪能してみてはいかがでしょうか?

最近の投稿

=6月の限定メニュー=

梅雨入り間近の6月に入りました☔皆さんいかがお過ごしでしょうか?😊 6月も各店魅力的なメニューが勢揃い✨ =   【仙台本店】月替りスパゲッティ 石巻産オイルサーディンとジャポリタン〜サクサクとした仙台麩をかけて🐟〜  

Read More »

=ナポリタンの麺がSDGsとご紹介⁈=

レストランHACHIのナポリタン、その極太麺の美味しさは、前日に茹でて一晩寝かせてから炒めることが大切です。   茹で時間も長く、茹でた後に下味を施して冷まして保管‥と言う仕事が毎日続いています。   シニア世代の社会参

Read More »

=HACHIが出張レストラン=

昨年に続き、今年もおじいちゃんおばあちゃんに喜んでいただきました。       仙台市若林区にある「アンダンチレジデンス」さん入所者の皆さんに施設の食堂が毎日三食提供してくれる、いわゆるサービス付き高齢者向け住宅という施

Read More »

各店舗