動画版<予告>ビール工場ハンバーグ

動画版<予告>ビール工場ハンバーグ

7月、名取本店の月替りハンバーグは

お待たせしました!

「ビール工場ハンバーグ2015版」

まいど大好評のビール工場ハンバーグ、
もうHACHI名取本店ファンの皆さまはよくご存知の通り、
地元のビール工場である、
サッポロビール仙台工場から
貴重なビール酵母をご提供いただき、ハンバーグに閉じ込めて旨みとコクをアップしたハンバーグです。

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写真で目立つのが「黄色い星」
そうです、サッポロビール仙台工場さんへの感謝です。


今年のバージョンは
~美田園トマトでカポナータソース~

写真のように、
ビール工場ハンバーグに載った大きなトマト、
中には夏野菜で作ったカポナータソースが隠れています♪

今回はナイフでカットする楽しさが2回!

最初は、
ナイフでトマトを切ると中からカポナータソースが流れてきます。

次に、
ハンバーグを切ると、肉汁はもちろん、今回は中からチーズがとろ~り。

今回は「動画」をご用意!
ぜひ、ナイフでカットする楽しさが2回をご覧ください。

▼コチラから


7月1日(水)スタートです。

最近の投稿

=HACHIのエスカルゴの物語その1=

第1回 旧仙台ホテルから伝承されたエスカルゴ

エスカルゴの胡桃ソース焼き

今のところHACHI長町店だけのメニューですが『胡桃ソースって珍しい』と喜ばれています。
実はコレ仙台駅前にあった老舗「仙台ホテル」にあったイタリアンレストランの名物メニューでした。
その店の最後の料理長が現在のHACHI総料理長の伏見貞夫。
彼が伝えてくれたメニューです。

その物語を3回シリーズでお届けします。

=始まりました!新・焦がし味噌=

鶏塩中華そばハチ花乃
新しいラーメンが登場!!

『新・焦がし味噌』

鶏だし、コク深い味噌、胡麻の風味、ピリッと辣油

新、と書いてある通り、進化した味噌ラーメン。
期間限定で登場!

=明太クリームオムライス=

皆さんお待たせしました(^^)/
マゴハチキッチン!月替りオムライス始まりました!!

スタート初めは…
「明太クリームオムライス」

明太子クリームにチーズを加えまろやかに仕上げました!
トッピングの大葉と明太子をお好きなタイミングで加え最後まで飽きずにお召し上がり頂けます!

=大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン=

仙台駅店6月の月替りナポリタンは
「大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン」

HACHIの新作ジャポリタンが登場♪

県内の大葉専門の農家さんから取り寄せたジェノベーゼソース
プリッとボイルしたタコとは相性がバツグンです!
レモンを絞るとさっぱりと味変してお楽しみ頂けます。

各店舗