HACHI名取本店 店長の斉藤です。
いつもありがとうございます。
７月の月替わりハンバーグで使用するジャガイモ。
以前ご紹介した、ジャガイモの植え付けから約2ヶ月、
地元、富沢の農家「マコベジ」さんから
出来栄えも順調とのご連絡をいただきました。
取り立ての新じゃがは水分多め。
掘り起こして、一ヶ月熟成し味が濃くなるそうです。
植え付けから見守ってきた、大切なジャガイモ
いよいよ来月の月替りハンバーグで使われます。
楽しみにしています。
以前の植え付けの様子
https://www.maido-8.com/news-natori/3411/
以前のジャガイモ芽が出てきた様子
https://www.maido-8.com/news-natori/3449/
ワンちゃんのためのハンバーグが新登場！
ワンちゃんと一緒に来店しテラス席でお食事を楽しむお客さまが多く、
『ワンちゃんのメニューもあればいいのになぁ』
という声にお応えして、副店長の斎藤が犬好きスタッフたちのアイディアを集めながら作りました。
私たち HACHIは転職者たちが再出発で活躍している会社です。
コロナ禍がきっかけで仕事を変えた人も多いこの2年。
HACHIにはこんな転職者たちが活躍しています。
毎年恒例の秋保cafe HACHIのかき氷✨
第二弾始まりました！
■期間 ７月１５日(金)〜８月３１日(水)
2022年第二弾 真夏のさっぱり系カフェ氷☀️
梅酒風かき氷、ハワイアンスウィートサマー、生搾りレモンのかき氷の３種類をご用意しました🍧
