営業時間が元に戻りました

営業時間が元に戻りました

夜は21:30まで!

コロナ感染拡大防止ということで営業時間を短縮していましたが
JR長町駅tekuteのHACHI、今週から営業時間が元に戻りました。
もちろん感染防止対策万全で頑張ります。

今でも『ここにHACHIがあること知らなかったわ』と言う声をいただきます。

長町のHACHIは昨年11月にオープン。
おかげさまで年末年始にはたくさんのご来客に恵まれました。


しかし4月以降はご存知の通りコロナ感染防止最優先…
夜の営業時間やお店の告知や広告ももちろん自粛していました。

一方で、開業以来、InstagramやTwitterではハッシュタグで


#長町にハチ
#HACHI長町

と投稿してくださったお客さまにささやかなプレゼント進呈と
いう企画を地味に行っていました。
ご来店したお客さまがInstagramやTwitterに投稿してくれるおかげで
『HACHIが長町にあることをSNSで見て知ったわ』という声もいただいております。

「営業時間が元に戻りました」
こうしたお知らせもSNSに乗って広がることを期待して投稿しています。
(#^.^#)

写真はHACHI長町店限定メニューの名物焼きナポリタン。
ワインが合います、ディナータイムのご利用お待ちしております。

(HACHI長町店長 中村)

最近の投稿

=もうすぐ発売!=

大変お待たせいたしました。

お家でもHACHI、
レンジで温めるだけであのナポリタン。

パッケージも味もバージョンアップ!
新しくなった、
レストランHACHIのナポリタン〈冷凍〉

もうすぐ発売!
オンラインSHOPではお得な先行予約も受付中です。→ https://x.gd/IEnaE

(店頭の販売はもう少しお待ち下さい)

=今月もたくさんのスタッフのご利用に社長感涙=

ご家族、おともだちと、スタッフ同士で…
たくさんの笑顔の写真が集まりました(*^^*)

自分たちの働くお店に、
大切なご家族を招待する。
おともだちを連れてくる。
スタッフ同士で食べに来る。

今月も素敵な写真集まってきましたね。
と、社長に言うと、
「泣けてくるなぁ」
とホントにジーンときた顔をしていました。

スタッフも大切なお客様。
そしてスタッフ達は
「このメニュー美味しかったからお客さまにオススメしてみよう」
‥etc

食事を楽しみながら仕事のことも考えてくれています。
私も社長がジーンと来る気持ちがよくわかります。

=7月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

7月も力作揃いです♪

=テーブルセッティング=

並んでお待ちいただくお客さまから
「席空いてるのにダメなの?」
とご注意をいただくことがあります。

空いた席を片付けて、次のお客さまをお迎えするテーブルセッティング。

お待ちいただいているお客さまの気持ちも想像し、
お客さまをご案内する前に、
キチンと、気持ちよくお食事できる空間を整えてからお迎えしようと、
紙エプロン、ナイフとフォーク、お冷のグラス、そしてメニューブック。

そんなテーブルセッティングを、できるだけ早く整えられるよう心掛けています。

レストランでのお食事がいつの日かの大切な思い出になる。

そんな使命のためにも最善を尽くします。

各店舗