地元女子大生がセレクト、
なとりの街歩きガイド、
というコンセプトのガイドブック。
「ぷらっとなとり」
名取市観光物産協会さんが発行のガイドブックで、
カルチャー、歴史巡り、食べ歩き、などのテーマ別の構成で、
地元の尚絅学院大の学生さんたちが編集してくれたようです。
大学生の視点でみた名取の街歩き。
イラストも可愛いし、
地元にいながら
「へぇこんなお店もあるんだ」
という発見もあり、街歩き気分をそそられます。
写真のように私たちの店「HACHI名取本店」も老舗レストランとして美味しそうな写真と一緒にご紹介いただきました。
ありがたいことです。
ガイドブック「ぷらっとなとり」は仙台駅の観光案内所や名取市役所など各所で無料配布しているようです。
（HACHI名取本店店長伏見）
第1回 旧仙台ホテルから伝承されたエスカルゴ
エスカルゴの胡桃ソース焼き
今のところHACHI長町店だけのメニューですが『胡桃ソースって珍しい』と喜ばれています。
実はコレ仙台駅前にあった老舗「仙台ホテル」にあったイタリアンレストランの名物メニューでした。
その店の最後の料理長が現在のHACHI総料理長の伏見貞夫。
彼が伝えてくれたメニューです。
その物語を3回シリーズでお届けします。
鶏塩中華そばハチ花乃
新しいラーメンが登場！！
『新・焦がし味噌』
鶏だし、コク深い味噌、胡麻の風味、ピリッと辣油
新、と書いてある通り、進化した味噌ラーメン。
期間限定で登場！
皆さんお待たせしました(^^)/
マゴハチキッチン！月替りオムライス始まりました！！
スタート初めは…
「明太クリームオムライス」
明太子クリームにチーズを加えまろやかに仕上げました！
トッピングの大葉と明太子をお好きなタイミングで加え最後まで飽きずにお召し上がり頂けます！
仙台駅店6月の月替りナポリタンは
「大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン」
ＨＡＣＨＩの新作ジャポリタンが登場♪
県内の大葉専門の農家さんから取り寄せたジェノベーゼソース
プリッとボイルしたタコとは相性がバツグンです！
レモンを絞るとさっぱりと味変してお楽しみ頂けます。
