「HACHI長町店限定、と書いてあるから」と言うことで
ご注文が多いのが写真の【ピザ風焼ナポリタン】
ピザ釜のあるHACHI長町店ならではのメニューなのですが、
実は創業当時にも存在していたメニューなのです。
ニッポンの洋食は創意工夫、というポリシーだった創業者が
遊び心を持ってメニュー化していました。
先日『あ、そういえばコレよく食べたなぁ』そんな古くからの常連さんの言葉に、
「ホントだったんだ！」と驚く若いスタッフの表情が印象的でした。
現在は鉄板で熱々で登場するので焦げたチーズの
パリパリ感がやみつきです。(^.^)
（HACHI長町店スタッフ大場）
