実習生が頑張ってます

実習生が頑張ってます

ただ今、HACHI仙台店キッチンには可愛い実習生が頑張ってます!

将来のパティシェやシェフを目指す若者が通う

仙台スイーツ&カフェ専門学校から今年実習生第1号をお迎えしました。

期間は10日間、「職場見学」とは違い本格的です。

実際のレストランの現場で働くことを学校のカリキュラムとして取り組んでいるのだそうです。

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本田梨華さん、出身は福島県、原発事故の影響で自宅のある地区は避難区域となり、

高校を転々として卒業という苦労を乗り越え現在は将来のカフェオーナーを夢見て学んでいます。

キッチンでは毎日、お弁当作りや洗い物など地道な業務にコツコツ・・・

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これまでも私たちは近所の小学校や中高生を「職場体験」としてお招きする機会は少なくありません。

私たちの仕事の現場を直接触れてもらえることで、

将来の夢に「レストランで働いてみたい」と答えてくれる子どもたちが増えてくれたら嬉しいです。

本田さんもこの実習を通して、将来の夢がカタチに近づいてくれたら嬉しいです。

HACHI仙台店 小野

 

最近の投稿

=並ばなくてもコペリタン=

TV「バナナマンのせっかくグルメ」の影響で、時には写真のような行列になる日もあります仙台駅3階のハチ。けれどコペリタンはテイクアウト専門商品。並ばなくても購入できます。店頭のスタッフに「コペリタン買いに来ました」と声をかけてください

=閉店のお知らせ=

HACHI代表  角田です、とても残念なご報告です。
2017年より一番町仙台三越地下でご愛顧いただきましたスパゲッチパーラーマルハチが3月14日にて営業終了となります。

==他県からのご応募を歓迎==

こんな求人を始めてみました
<他県からのご応募を歓迎>
コロナ禍、飲食業でやりがいを探す。青森、岩手、秋田、山形、福島から思い切って仙台・宮城で仕事探し。
①面接の旅費支援します。
②引越し費用を支援します。
③寮完備、入居費用が不要です。

=渡辺さん親子と繋がりました=

このホームページでも「尋ね人」ご協力いただきました
HACHIの恩人、渡辺さん親子。

おかげさまで繋がりました!
フォロワーさんからの情報のおかげでした。

各店舗