応援してます、北海道!

応援してます、北海道!

スパゲッチパーラーマルハチ三越店
店長の大場です。
いつもありがとうございます。

このたびの平成30年北海道胆振東部地震により
被災・避難された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。

 

仙台三越では催事『北海道味覚の祭典』が昨日から開催中です。
地震や停電で一部の店が出店を取りやめや
物流が間に合わないなど影響がでましたが
初日、会場には多くの人が訪れていました。

 

大震災を経験した経験を活かし無理をせず、
なにかの形で応援していければと思います。

応援してます、北海道!

最近の投稿

=HACHIのエスカルゴの物語その1=

第1回 旧仙台ホテルから伝承されたエスカルゴ

エスカルゴの胡桃ソース焼き

今のところHACHI長町店だけのメニューですが『胡桃ソースって珍しい』と喜ばれています。
実はコレ仙台駅前にあった老舗「仙台ホテル」にあったイタリアンレストランの名物メニューでした。
その店の最後の料理長が現在のHACHI総料理長の伏見貞夫。
彼が伝えてくれたメニューです。

その物語を3回シリーズでお届けします。

=始まりました!新・焦がし味噌=

鶏塩中華そばハチ花乃
新しいラーメンが登場!!

『新・焦がし味噌』

鶏だし、コク深い味噌、胡麻の風味、ピリッと辣油

新、と書いてある通り、進化した味噌ラーメン。
期間限定で登場!

=明太クリームオムライス=

皆さんお待たせしました(^^)/
マゴハチキッチン!月替りオムライス始まりました!!

スタート初めは…
「明太クリームオムライス」

明太子クリームにチーズを加えまろやかに仕上げました!
トッピングの大葉と明太子をお好きなタイミングで加え最後まで飽きずにお召し上がり頂けます!

=大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン=

仙台駅店6月の月替りナポリタンは
「大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン」

HACHIの新作ジャポリタンが登場♪

県内の大葉専門の農家さんから取り寄せたジェノベーゼソース
プリッとボイルしたタコとは相性がバツグンです!
レモンを絞るとさっぱりと味変してお楽しみ頂けます。

各店舗