【 思案中 】
毎月この時期になると、
私たちキッチンメンバーの楽しい悩みは
「来月の月替りハンバーグ」です。
試作→試食→ミーティング→試作→試食→ミーティング・・・
【 ラザニア風？ 】
来月3月のＨＡＣＨＩ仙台店は
ボローニャ風ラザニアハンバーグ。
ハンバーグ屋のＨＡＣＨＩがラザニアを作ると・・・
というテーマで試作。試作品がコレ▽
【 モチモチでアツアツで焦げ焦げ 】
ラザニアはモチモチ感にこだわり「手打ち」にします。
自慢の肉厚ハンバーグが主役のラザニアですから、デミグラスソースも隠し味に使います。
三層仕上げのラザニア、モチモチでアツアツで焦げ目も美味しいラザニアに。。。
いい感じで仕上がりそうです。
3月1日（土）新発売！ご期待ください。
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメ ニューがあります。 HACHI名取本店名物企画の「月替りハンバーグ」✨ HACHI仙台本店限定の「月替わりナポリタン」✨ 長町店には本格ピザ窯を使用したピッツァ等✨
劇団四季のミュージカルCATS。 5/6より3ヶ月のロングラン公演がはじまります。
12年ぶりとなる仙台公演の舞台が報道陣に公開されました。
都会の片隅にあるゴミ捨て場が舞台と言う設定のキャッツは、上演地ゆかりの”ご当地ゴミ”と呼ばれるゴミのオブジェも楽しみの一つです。
いつもHACHI長町店をご利用いただきありがとうございます！ 大変ご好評いただいております『HAPPY HOUR』ですが下記の変更をさせていただくこととなりました。 ●4月25日（金）～平日のみ14:00～19:00●対
