まかないから生まれる週替りランチ

まかないから生まれる週替りランチ

HACHIでは賄いを利用して週ランチの試作だったり、月替りハンバーグの試作だったり、みんなで食べて意見交換などしています^o^ ハッキリと「もっと濃く」とか「これを足したら?」とかシェアをして作っています! 楽しみな時間でもあり、遊び心が唯一だせる時間でもあり、勝手にみんなで盛り上がっています(≧∇≦)

写真は自家製のタレに鶏もも肉を漬けて焼き上げた、【照り焼きチキン】です↓ image

いかがですか?ご飯をおかわりしたくなるほど美味しそうでしょ♪

さて、お次は【豚ヒレ肉のカツレツ】です☆ パン粉に粉チーズとバジルを混ぜて♪ image

など、毎日試作がてら、賄いで楽しませて頂いております^ ^ 【遊び心】が本当に大切!なんです! もちろん、適当では無く、お客様に満足してもらえる為に試作にこだわってるのです^o^

最近の投稿

=新しい姉妹店=

新店舗が9月にオープンします。
今度のHACHIは
○オムライスとナポリタン
○朝食から楽しめる
そんなHACHIが一番町に誕生します。

=HACHIの鰻=

デリバリーで届きます。
HACHIの鰻。
だから、ハンバーグのお弁当やとんかつのお弁当やナポリタンと一緒に
#土用の丑の日

=オンラインSHOP=

今週は五輪観戦Weekということで4連休。ということで、今週は。。。
★7/22(祝)~ 
☆限定個数の販売を行います!
★売り切れたらごめんなさい…
お早めに。。。

=今年の秋保のかき氷=

秋保caféHACHIは厨房をかき氷研究会状態で頑張っていました。
今年は最新型のかき氷マシーンを
導入したので氷がフワフワタイプ。
それを活かそう!と、今年のかき氷は進化版が実現しました。

各店舗