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=新米登場=

=新米登場=


HACHI店内の黒板やメニューブックには
「めだかっこ米」
と自慢気に書かれています。


本当に自慢のお米なのです。

栗原市志波姫の菅原さん達21軒の農家さんが
作ってくれている環境保全米「めだかっこ米」

その出会いは2007年。
『後継世代に自信をもって引き継げる田んぼにしたい』
農薬に頼らない安心の田んぼでお米を育てる。

生産者の菅原さんたち7軒の農家で始まった
取り組みは何と「めだか」
めだかが棲める安心の田んぼで育つお米を目指したのです。

名付けて「めだかっこ米」
HACHIはその最初の出荷から「めだかっこ米」をいただいております。


菅原さん達の活動に感心したのは地域の子どもたちに
環境保全と農業の理解を深めるため田植えや稲刈り、
メダカの放流を共に行ってきていることです。


しかし、コロナ禍…
私たちHACHIのスタッフも例年なら田植えや稲刈りを
一緒に体験させていただいましたが、今年は中止。

けれど、今年もめだかっこ米の生育は順調。
美味しい新米がHACHI各店舗に届きました。

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秋保CafeHACHIのスタッフ日報から、嬉しい知らせが舞い込みました。

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火野さん食べたナポリタンください

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大人のためのペット&ライフマガジン。

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