ＨＡＣＨＩ名取本店に宮城県農業高校の生徒さんと先生がいらっしゃって6月の月替りハンバーグの打ち合わせをしました。
実は来月の月替りハンバーグのアイディアをいただいているのです。
生徒さんからは沢山のアイディアをいただきました！
斬新な面白い内容で感心しました☆。
さぁカタチにするぞぁ♪
この生徒たちは宮城県農業高校の「農業経営者クラブ」の皆さん。
担当の山根先生は
『食こそ人を呼び込めるキラーコンテンツ』
『生徒たちが地元の食材で地元のレストランのメニューを創る』
『そのメニュー開発が六次産業化の学びになる』
そんな趣旨を熱く語っておりました。
鶏塩中華そばハチ花乃
新しいラーメンが登場！！
『新・焦がし味噌』
鶏だし、コク深い味噌、胡麻の風味、ピリッと辣油
新、と書いてある通り、進化した味噌ラーメン。
期間限定で登場！
皆さんお待たせしました(^^)/
マゴハチキッチン！月替りオムライス始まりました！！
スタート初めは…
「明太クリームオムライス」
明太子クリームにチーズを加えまろやかに仕上げました！
トッピングの大葉と明太子をお好きなタイミングで加え最後まで飽きずにお召し上がり頂けます！
仙台駅店6月の月替りナポリタンは
「大葉が香る タコのジェノベーゼジャポリタン」
ＨＡＣＨＩの新作ジャポリタンが登場♪
県内の大葉専門の農家さんから取り寄せたジェノベーゼソース
プリッとボイルしたタコとは相性がバツグンです！
レモンを絞るとさっぱりと味変してお楽しみ頂けます。
名取店6月の月替りハンバーグは
「海老づくしのビスクソースハンバーグ」
今月は海老好きの人にはたまらない一品となりました✨
濃厚な海老のスープにプリプリの海老を使用しました🦐
別添えでご用意している海老ソースは海老感がUP！
味変にはレモンでさっぱりと♪
最後まで飽きずに食べられてしまう…そんな一品に仕上がりました！
