港食堂スパイシーカレー

港食堂スパイシーカレー

先週、名取市サイクルスポーツセンター内にオープンしました
閖上港食堂HACHIのメニューをご紹介。

=港食堂のスパイシーカレー=

その名前を聞くだけで香りも思い出す。
幻のカレーの名店「楽天ハンモック

HACHI名取本店の隣で長年愛されたあの独特のカレー。
惜しまれつつ閉店し約4年。

YouTubeでカレーレシピ配信など、カレー熱冷めやらぬ活躍をしている
ハンモックカレーの元オーナーの協力で、閖上にできる新店舗の名物になるようなカレーを。。。

HACHI×ハンモックカレー
そのコラボが閖上で実現!
元オーナーのご協力で生まれたのが港食堂スパイシーカレーシリーズ。

『出会いに偶然はない』
ハンモックカレーさんとはHACHIが創業した1979年からのお付き合いです。
41年目、閖上の地で互いの積み重ねてきたものをカタチにできました。

少し長い動画ですがその物語をハンモックカレーのYouTubeでご覧ください。

熱い想いと奇跡のコラボ誕生をご理解の上で
閖上港食堂HACHIのご来店いただき港食堂スパイシーカレーシリーズをお楽しみください。

動画リンク:youtu.be/VBLHdgBkPj0


※写真は港食堂スパイシーカレー「シュリンプ」
魚介系の出汁を効かせて、トゥナパハという独特のスパイスを調合、
いわゆるスリランカスタイルに仕上げたカレーです

港食堂のスパイシーカレー

最近の投稿

=河北新報でコペリタン=

先日の河北新報朝刊。コペリタンのHACHI各店での販売のことをご紹介いただきました。「新仙台名物」という見出しに身震いしました。

=子ども達へ入学祝い=

入園、入学、進学の春。
HACHI各店舗に勤務するスタッフの
子ども達もそんなスタートの春を迎えています。子育てをしながら働くスタッフ達。入園、入学、進学は頑張っている親として大切な節目。記念の日。社員互助会から届いたお祝いの進呈。一緒に働く仲間の子ども達を皆んなでお祝い、皆んなで応援。

=NHKで!=

昨日のNHK、夕方のニュース番組
てれまさむね
コロナ禍を乗り越えようと、頑張る飲食店をご紹介するニュースでした。
「お家でもHACHIの味」をテーマにしたHACHIのお取り寄せグルメの取り組みやテイクアウトをご紹介いただきました。

各店舗