焙煎工場見学

焙煎工場見学

HACHIのオリジナルコーヒーが始まっています。

写真のようなパッケージで店頭で豆の販売も行っています。
(一部まだ提供していない店舗もあります)

 

先日、HACHIのために豆を焙煎ブレンドしてくれている

工場にスタッフ達と見学に行って来ました。

服部コーヒーフーズ仙台工場です。

皆さんも、このトラックの写真を見ると
「あ、見たことあるぞ」
と親しみを覚えている服部コーヒーフーズさん。
私たちHACHIはもちろん、飲食店に商品を届ける問屋さんでもあります。

社名の通りコーヒー豆を販売する会社として1955年の創業。
仙台に喫茶店文化を広げた功労者と言えます。

服部コーヒーフーズさんのブレンダーさんがHACHIのために

仕上げてくれたオリジナルコーヒーは、優しい酸味が特徴です。

生豆から選別、焙煎の工程を見学させていただきました。
ブレンダーさん達のコーヒー豆に対するこだわりを直接お伺いできて、

誇りを持って自分の商品を取り扱っている姿が印象的でした。
(レストランHACHI 代表角田)

  

最近の投稿

=名取本店はコレ=

HACHI各店の名物メニューがお得に食べられるクーポン。今週末24(土曜)からスタート。名取本店の【お得】はこれ!

【濃厚】ハチ花乃に新メニュー!

=濃厚誕生=
HACHIの中華そばハチ花乃
人気の鶏塩中華そばは淡麗なスープ。その淡麗とは真逆な【 濃厚 】が誕生。

新姉妹店「閖上港食堂HACHI」OPEN!

名取市サイクルスポーツセンターがいよいよ今週10月3日オープンです。私たちの新しい姉妹店「閖上港食堂HACHI」も始まります。

10月のハンバーグ

今週の木曜から登場します。「合鴨のハンバーグオレンジ風味」HACHI名取本店の名物企画月替りハンバーグ。

各店舗