loader image

焙煎工場見学

焙煎工場見学

HACHIのオリジナルコーヒーが始まっています。

写真のようなパッケージで店頭で豆の販売も行っています。
(一部まだ提供していない店舗もあります)

 

先日、HACHIのために豆を焙煎ブレンドしてくれている

工場にスタッフ達と見学に行って来ました。

服部コーヒーフーズ仙台工場です。

皆さんも、このトラックの写真を見ると
「あ、見たことあるぞ」
と親しみを覚えている服部コーヒーフーズさん。
私たちHACHIはもちろん、飲食店に商品を届ける問屋さんでもあります。

社名の通りコーヒー豆を販売する会社として1955年の創業。
仙台に喫茶店文化を広げた功労者と言えます。

服部コーヒーフーズさんのブレンダーさんがHACHIのために

仕上げてくれたオリジナルコーヒーは、優しい酸味が特徴です。

生豆から選別、焙煎の工程を見学させていただきました。
ブレンダーさん達のコーヒー豆に対するこだわりを直接お伺いできて、

誇りを持って自分の商品を取り扱っている姿が印象的でした。
(レストランHACHI 代表角田)

  

最近の投稿

= 火野さん食べたナポリタンください=

火野さん食べたナポリタンください

3年前のことなのに今でもお客さまが訪ねてきてくれます。
『火野さんのナポリタン食べたくで東京から来ました』

=ペットマガジンARCHE!に掲載=

HACHI長町店がペットマガジンARCHE!(アルシュ)さんに取材いただきました✨

大人のためのペット&ライフマガジン。

各店舗