異業種への転身を応援した送別会

異業種への転身を応援した送別会

HACHIの伝統のひとつに「送別会を大切に」があります。
送別会に参加したひとは「自分の見送られるとき」を想像し、
恥ずかしくい仕事をしよう…そんな思いも芽生えるもの。

先週、そんな送別会がありました。

高卒後、ハチへ新卒入社。
ここまで7年半、厳しい厨房での仕事、先輩に鍛えられ、
HACHI各店で活躍するまでに成長しました。

彼女の存在で女性のキッチン志望者も増えました。

しかし、ここ1~2年は自分の進路に悩み、
私や店長らと「人生相談」。。。

転職を精一杯悩み、全くの異業種への転身を精一杯挑戦する彼女の旅立ちを誰もが応援した送別会となりました。
彼女の七年半の努力、貢献への感謝を卒業証書に託した送別会でした。

見送る寂しさと、
見送る彼らの頼もしさを感じました。
(レストランHACHI 代表 角田)

HACHIは新店舗のオープン予定もありただ今
【人財募集中】
『あ、あの人に教えようかな』
そんな、
お心当たりのあるお友達がいたら教えてあげてください。
社長の私がいうのもなんですが「いい先輩たちがいる」ことは間違いです。

  

最近の投稿

=新しい姉妹店=

新店舗が9月にオープンします。
今度のHACHIは
○オムライスとナポリタン
○朝食から楽しめる
そんなHACHIが一番町に誕生します。

=HACHIの鰻=

デリバリーで届きます。
HACHIの鰻。
だから、ハンバーグのお弁当やとんかつのお弁当やナポリタンと一緒に
#土用の丑の日

=オンラインSHOP=

今週は五輪観戦Weekということで4連休。ということで、今週は。。。
★7/22(祝)~ 
☆限定個数の販売を行います!
★売り切れたらごめんなさい…
お早めに。。。

=今年の秋保のかき氷=

秋保caféHACHIは厨房をかき氷研究会状態で頑張っていました。
今年は最新型のかき氷マシーンを
導入したので氷がフワフワタイプ。
それを活かそう!と、今年のかき氷は進化版が実現しました。

各店舗