鶏塩中華そばハチ花乃、洋食レストランHACHIから
生まれたラーメンとしてもうすぐ2年。
県庁裏の目立たない路地でお昼は女性が列を
作ることも多いラーメンは、「鶏塩淡麗」が一番人気。
そして、コッテリ系ではない身体に優しい
コラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯」の二枚看板でした。
10月1日（金曜）いよいよ第3のラーメンが登場します。
それが写真の「鶏味噌」です。
初めての味噌、初めての太麺です。社内試食会や
ラーメン愛深い常連のお取引さまに何度も
ご試食いただき完成しました。
水炊きから始まった優しいラーメンのハチ花乃らしく、
鶏のスープがベースの味噌なので
後味スッキリとしつこくない味噌が出来上がりました。
◇ ◇ ◇
ハチ花乃の店休日などの情報は店舗の専用アカウントもあります。
ぜひフォローとご確認をお願いいたします。
ハチ花乃のTwitter →
https://twitter.com/HACHI_HANANO
ハチ花乃のInstagram→
https://www.instagram.com/hachi8hanano/
閖上のHACHI、おかげさまで明日10/3で一周年です。
名取市の施設、サイクルスポーツセンターも開業から一年です。
閖上の街の震災復興を象徴する施設、そして交流人口を促進する施設として期待された名取市サイクルスポーツセンター。私たちHACHIもそこに貢献するために出店をしました。
鶏塩中華そばハチ花乃、洋食レストランHACHIから生まれたラーメンとしてもうすぐ2年。県庁裏の目立たない路地でお昼は女性が列を作ることも多いラーメンは、「鶏塩淡麗」が一番人気。そして、コッテリ系ではない身体に優しいコラーゲンたっぷりの「濃厚鶏白湯」の二枚看板でした。
10月1日（金曜）いよいよ第3のラーメンが登場します。
9/13(月)の東日本放送のナマイキTVはHACHI長町店からナマ中継でした。コロナ禍、レストランの味をテイクアウトで楽しむ！と言う内容でした。レポーターさんもスタジオの本間ちゃんも驚いてくれたのがこれ。
