HACHI名取本店 6月の月替りハンバーグ
贅沢仕立
黒毛和牛ハンバーグ
今月だけ お値段も <贅沢> (*^。^*)
1 5 0 0 円 (税込)
年に一度の和牛ハンバーグ!そして今年は超贅沢!
上質の内モモ肉
適度な歯ごたえと柔らかさ、今回は内モモ肉を使いました。鮮やかな赤身の美味しさ、口に含んだときの柔らかさに感動します。内モモ肉の美味しさを引き立たせるために今月は粗挽きにせず、あえて細挽き。
付け合せも贅沢!
今回の付け合せはマッシュポテト。ごろごろジャガイモにナント!こちらにも黒毛和牛使用!
何より贅沢なのは。。。 (^_^)v
≪ソースが選べる贅沢≫
次の3つから選べます、
1.あっさり派へ わさび醤油
2.こってり派へ 伝統のデミグラスソース
3.チャレンジ派へ ガーリックバター
迷っちゃいますよね?
スタッフの試食会で好評だったのは「 わさび醤油 」
最もシンプルなぶんだけ、「わさび」も「醤油」もこだわり&贅沢。
わさびは▽コレ
< やくらい山葵 >
宮城県加美市薬莱山のふもと、清流で育った本わさび、辛みよりも香りに魅了される山葵はお肉の美味しさを引き立てます。
醤油が▽コレ
< ヤマカノ醸造の再仕込醤油 >
宮城県登米市の老舗醸造元ヤマカノ醸造から届きました。
一度仕込んだ生醤油をつかい、再度仕込むという贅沢な方法で醸造した高級醤油。塩分は控えめ、味は濃厚。
≪トッピングも贅沢≫
そう、 フ ォ ア グ ラ ! (>_<)
贅沢がテーマの今月、黒毛和牛のハンバーグに
~フォアグラのトッピング~
カリッと焼き上げたフランス産フォアグラでロッシーニ風な贅沢を!
オプションになりますが、
ほとんどの【 原価 】の300円(税込)
贅沢だけど、お得です。 (^_^)v
6月30日まで一か月限定で。。。