9月は社内コンテスト優勝作品

9月は社内コンテスト優勝作品

HACHI仙台店の9月の月替りハンバーグ

実は

  最後の月替りハンバーグ・・・

ご案内の通り、ここハンバーグレストランHACHI仙台店は

ビルの契約の関係で、継続の延長ができず、

9月下旬で  【 閉 店 】 になってしまうのです。

※10月からの移転先の案内はホームページをご覧ください。

 

さて、

最後の月替りハンバーグは

社内料理コンテストグランプリ作品が登場!

グランプリは

2014-08-30 11.31.08

仙台店キッチンスタッフ金澤伸洋でした。

金澤作・・・その名も

のハンバーグ
スープ仕立て

写真をご覧ください▼▼▼

仙台店9月月替り
珍しい鴨100%のハンバーグが登場!

モモ肉80%:ムネ肉20%で歯ごたえと脂身のバランスにこだわりました。

スープと一緒に鴨を満喫してください。

社内料理コンテスト

ところで、「社内料理コンテスト」ですが・・・こんなカンジでした。

2014-08-18 22.40.23

閉店後の深夜にスタート。

2014-08-18 23.35.23

審査員たちが一皿一皿チェック。

そして金澤の作品がコチラでした

2014-08-18 23.04.09

秋がテーマのコンテスト、そこで「秋はジビエだ!」

と張り切った金澤は【 鴨 】をメインに仕上げてきました。

2014-08-19 00.30.06

グランプリとして9月の月替りハンバーグに採用!

コンテスト出品バージョンよりブラッシュアップして登場しました。

仙台店9月月替り

 

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単純なゴロ合わせ
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=秋保cafe HACHI名物「かき氷」=

気温がグングン上昇。

秋保cafeHACHIの名物「かき氷」も人気急上昇です。

今年は「カフェ氷2022」をテーマに

第一弾は7月14日まで

第二弾は7/15~8/31

第三弾9/1~10/15

=HACHIのお中元、始まりました=

お待たせしました。
お中元へHACHIのギフト商品ご用意しました。

ギフトBOXに包装紙、ご入用であれば熨斗をお付けして発送致します。

ご要望の多いハンバーグとナポリタンを一緒に贈れるセットもご用意しました。

各店舗