２月の名取本店の月替わりハンバーグ🌸
「フラメンカエッグ」とは、フラメンコのカラフルな衣装を連想して作られたスペインの郷土料理の中の一種です✨
トマトソースの“赤”、卵の“黄色”でスペインの国旗をイメージした料理でもあります。
まだまだ寒い日が続く2月。
今シーズン初の“鍋スタイル”での提供となります♪
熱々の鍋の中で、グラグラ♪と揺れる姿を【踊るハンバーグ】というキャッチコピーを表現してみました。
お客様のもとに、コンロと固形燃料を置き、熱々の状態で最後までお召し上がります。
月替わりハンバーグのためのオリジナルのトマトスープです！
ココロも踊る♪ハンバーグ、ぜひお楽しみください🌟
名取エリア限定・平日午後の39（サンキュー）キャンペーン 「この街の味は、あなたの味になる。」 創業の地・名取で「育った・住んだ・働く」皆様へ感謝を込めて。旅立つ人、新しく来る人、街を支える人。名取にゆかりのある皆様
宮城県が認定する「みやぎ食材伝道士」県内各地の生産現場で収穫までの生産作業も実体験し食材の魅力を学ぶプログラムを受講した レストラン HACHI仙台本店のキッチンスタッフ薩日内智則もその一人です。 先日、新聞でも紹介
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