✨バレンタイン限定販売✨
バレンタイン企画を閖上の地元のパン屋
「ぱんやこてつ」さんとのコラボします♪
閖上育ちのカゴメのトマトジュース用を使用した
トマトのパウンドケーキ登場！🍅
ぜひお立ち寄りください☺️
※２月１４日のバレンタインまで開催中✨
「ぱんや こてつ」さんと、
「閖上港食堂 HACHI」、2か所での限定販売です！
「ぱんや こてつ」さんは13日(日)・14日(月)定休日です。
上記2日間は「港食堂 HACHI」のみでの販売となります♪
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=HACHIのエスカルゴの物語その１=
2023年6月5日
第1回 旧仙台ホテルから伝承されたエスカルゴ
エスカルゴの胡桃ソース焼き
今のところHACHI長町店だけのメニューですが『胡桃ソースって珍しい』と喜ばれています。
実はコレ仙台駅前にあった老舗「仙台ホテル」にあったイタリアンレストランの名物メニューでした。
その店の最後の料理長が現在のHACHI総料理長の伏見貞夫。
彼が伝えてくれたメニューです。
その物語を3回シリーズでお届けします。
