HACHI名取本店の名物は月替りハンバーグ。
今月の
クアトロフォルマッジハンバーグ
おかげさまで大ヒット。
（写真の1枚目、チーズ好きにはたまらないフォルムです）
このハンバーグも残すところあと10日です。
店内では来年2月までの月替りハンバーグを発表しています。
「冬野菜」とか「オニオングラタン」とか「包み焼」など。
冬に向かって美味しくなりそうな名前が並びました。
来月は「合鴨のハンバーグ」に挑戦。
スタッフの金澤と駒木が奮闘中のようです。
4枚目は試作中の写真。
豪華な感じ！食欲の秋、が伝わってきますね。
私も食欲をそそられております。
（レストランHACHI本部 佐賀）
10月2日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」特集はパスタ🍝🍝🍝 普通の乾麺で、よりモチモチ感＆ソースがよく絡むと言うパスタのトリセツでした。市村正親さんたちが教えてくれるパスタのトリセツは勉強になりました。
＝【大きくなあれ子供たち】 たくさん食べてね！私たちHACHIの願いです。子育てする家族を応援しています。 家族が思い出を作る場所であってほしい外食の時間が幸せな笑顔あふれる瞬間であってほしいそう願っています。
今年HACHI46周年。これまで正確な人数を把握できないのですが、1000名以上のスタッフ達に支えてもらいました。 創業間もない頃に当時高校生アルバイトだった女性が現在 レストランHACHIの本社で働いてくれています
