NHK県内版ニュース「てれまさむね」
まん延防止等重点措置の適用、仙台市内は終日酒類提供停止‥
苦境に喘ぐ飲食店。
という取材でした。
テイクアウトに活路を見いだす飲食店。
お客様のテイクアウトへのニーズ。
HACHI長町店で、そんなインタビューを受けました。
「外食は控えないといけない、けど美味しいものを食べたい」
お客様の声を私たちも改めて知りました。
テイクアウト商品の改善や開発‥課題です。
＝NHKのトリセツショーにHACHI＝
2025年10月4日
10月2日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」特集はパスタ🍝🍝🍝 普通の乾麺で、よりモチモチ感＆ソースがよく絡むと言うパスタのトリセツでした。市村正親さんたちが教えてくれるパスタのトリセツは勉強になりました。
