=ビーフシチュー研究会-その6-=

=ビーフシチュー研究会-その6-=

いよいよ写真撮影

 

 
 
   
 
 
HACHIのデミグラスソースをたっぷり楽しめる令和の時代のビーフシチューを創ろうプロジェクトがいよいよ完成です。
 
 
メニューの完成はレシピが確定しただけでは終わりません。
美味しく出来上がっても売れなければ意味がありません。
 
 
ただ今、ビーフシチューの撮影中です。
作る人も、撮る人も、試食会で絶賛されたと言うデミグラスの香りに魅了されています。
 
 
 
 
スプーンでホロホロととろけるような牛肉を撮っているとお腹が空いてきました。
 

 
 

最近の投稿

=NHKのトリセツショーにHACHI=

10月2日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」特集はパスタ🍝🍝🍝   普通の乾麺で、よりモチモチ感&ソースがよく絡むと言うパスタのトリセツでした。市村正親さんたちが教えてくれるパスタのトリセツは勉強になりました。

Read More »

=Dearお客様へ=

=【大きくなあれ子供たち】 たくさん食べてね!私たちHACHIの願いです。子育てする家族を応援しています。   家族が思い出を作る場所であってほしい外食の時間が幸せな笑顔あふれる瞬間であってほしいそう願っています。  

Read More »

=OB割り始まります=

今年HACHI46周年。これまで正確な人数を把握できないのですが、1000名以上のスタッフ達に支えてもらいました。   創業間もない頃に当時高校生アルバイトだった女性が現在 レストランHACHIの本社で働いてくれています

Read More »

各店舗