9月は敬老の日がある月です、今年は21日。
敬老の日は、言うまでもなく、
お爺ちゃんお婆ちゃんへの感謝の気持ちと長寿を祝う一日です。
(*^_^*)
HACHIではシニア世代のお爺ちゃんお婆ちゃんに、
もっと外食を楽しんでもらいたいっ！
思い出を作ってもらおう！
という思いを込めて、
敬老の日に合わせて
百歳ハンバーグ 65歳以上
お客様 100円
という企画を毎年やっています。
もちろん今年もやります。
百歳ハンバーグって？
これが百歳ハンバーグ▽
豆腐と鶏肉をベースにしたパテ。
海老のすり身も含まれてあっさり仕上げ。
ソースはめでたい紅白ソース。
長寿を願う海老がど～んと乗ってます。
通常１１８４円。
これを １ ０ ０ 円 ！
このハンバーグ、実は・・・
こんな物語があるのです。
二人の孫が考えた百歳ハンバーグ
2012年のことでした。
HACHIに兄弟で勤務する二人、
兄：土田広志（上杉ビストロHACHI勤務）
弟：土田雄平（秋保caféHACHI勤務）
この兄弟のお爺ちゃん土田新吉翁がこの年、めでたく百歳を迎えました。
このお爺ちゃんにHACHIで勤務する二人の孫が、お爺ちゃんをお祝いするために考えたハンバーグ。
それが
百歳ハンバーグ。
新吉お爺ちゃんは孫が勤務するHACHIに20年以上も通ってくれています。
一緒に働く周りのスタッフもお爺ちゃんが大好き！
そこで、新吉お爺ちゃんの百歳を祝う会をお店で開きました。
そこで提供したのが、
二人の孫がこの日のために考えた百歳ハンバーグ。
お爺ちゃんが大好きな海老と豆腐、鶏肉を使い柔らかく仕上げた健康なハンバーグです。
世界で一つだけのハンバーグ。
お爺ちゃんはとても大喜び、
「年寄りも楽しめるハンバーグ・・・
せっかくだからメニューに登場すればいいのに」
・・・そして
2012年秋の敬老の日にメニューに登場したのです。
お爺ちゃんお婆ちゃんの外食するきっかけに、と
この年から、
「65歳以上のお客様に100円で提供！」
という企画を実施しました！
普段外食する機会の少ないシニア世代のお客様に、
そして3世代で食事を楽しむきっかけに・・・
たくさんのお客様に喜んで頂きました。
今年は
期間は9/19〜23、5 日間限定。
是非この機会にお爺ちゃんお婆ちゃんを外食に誘ってみてはいかがでしょうか？
