あけましておめでとうございます。
昨年はたくさんのお客様のおいしい笑顔を見せて頂きありがとうございます。
今年も笑顔でお食事をして頂けるようスタッフ一同頑張っていきますのでよろしくお願い致します。
さて、今年も月替りメニューのご紹介です。
まずは月替りハンバーグから…
「芳醇赤ワインソースのカツレツハンバーグ」
カツレツハンバーグです。
HACHIのあのハンバーグを細かいパン粉にチーズを混ぜて薄く伸ばして焼きました。だから旨味も凝縮！
芳醇と胸を張って名乗りましたソース、赤ワインの他にリンゴのキャラメリゼなど芳醇な香りを目指してこだわってみました。
続いてはコンビメニューを
「ハンバーグとエビのベニエ」
ベニエとはフランス語で揚げた生地。
カリッふわっなエビをバジルトマトソースでお楽しみくださいね。
最後に、サラダをご紹介。
「朝摘み仙台クレソンとミミガーの土鍋サラダ」
ミミガーのコリコリ感とクレソンのシャキシャキ感、辛味の相性がいいサラダです。
3種類のドレッシングで食べていただきます。
気になるメニューはありましたか？
今月もぜひ名取本店へいらしてくださいね☻
