まかないから生まれる週替りランチ

まかないから生まれる週替りランチ

HACHIでは賄いを利用して週ランチの試作だったり、月替りハンバーグの試作だったり、みんなで食べて意見交換などしています^o^ ハッキリと「もっと濃く」とか「これを足したら?」とかシェアをして作っています! 楽しみな時間でもあり、遊び心が唯一だせる時間でもあり、勝手にみんなで盛り上がっています(≧∇≦)

写真は自家製のタレに鶏もも肉を漬けて焼き上げた、【照り焼きチキン】です↓ image

いかがですか?ご飯をおかわりしたくなるほど美味しそうでしょ♪

さて、お次は【豚ヒレ肉のカツレツ】です☆ パン粉に粉チーズとバジルを混ぜて♪ image

など、毎日試作がてら、賄いで楽しませて頂いております^ ^ 【遊び心】が本当に大切!なんです! もちろん、適当では無く、お客様に満足してもらえる為に試作にこだわってるのです^o^

最近の投稿

=HACHIもCATSに出演⁉️=

劇団四季のミュージカルCATS。 5/6より3ヶ月のロングラン公演がはじまります。

12年ぶりとなる仙台公演の舞台が報道陣に公開されました。

都会の片隅にあるゴミ捨て場が舞台と言う設定のキャッツは、上演地ゆかりの”ご当地ゴミ”と呼ばれるゴミのオブジェも楽しみの一つです。

Read More »

=新!HAPPY HOUR=

いつもHACHI長町店をご利用いただきありがとうございます! 大変ご好評いただいております『HAPPY HOUR』ですが下記の変更をさせていただくこととなりました。 ●4月25日(金)~平日のみ14:00~19:00●対

Read More »

=HACHI GIFT CARD=

レストランHACHI4店舗 でご利用いただける商品券の販売がスタートしました!     ■■ 販売店舗 ■■ レストランHACHI4店舗 (仙台本店・名取本店・長町店・秋保温泉店)     ■■ 内容 ■■ 1,000円

Read More »

各店舗