=旨辛！キーマカレーナポリタン=

仙台駅のハチ

今月のナポリタンです。

夏野菜も目に鮮やかに登場。

今年のキーマカレーナポリタンは
旨辛。。。

ホール接客スタッフ
『旨辛の旨って何ですか？』

キッチンチーフ
『今回はね、トマトとか野菜の出汁を加えてみたんだよ』

ホール接客スタッフ
『野菜の旨味ですか』

キッチンチーフ
『そう、だから旨辛』

‥‥だそうです。

2025年10月4日

10月2日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」特集はパスタ🍝🍝🍝 普通の乾麺で、よりモチモチ感＆ソースがよく絡むと言うパスタのトリセツでした。市村正親さんたちが教えてくれるパスタのトリセツは勉強になりました。

2025年10月3日

＝【大きくなあれ子供たち】たくさん食べてね！私たちHACHIの願いです。子育てする家族を応援しています。家族が思い出を作る場所であってほしい外食の時間が幸せな笑顔あふれる瞬間であってほしいそう願っています。

2025年10月1日

今年HACHI46周年。これまで正確な人数を把握できないのですが、1000名以上のスタッフ達に支えてもらいました。創業間もない頃に当時高校生アルバイトだった女性が現在レストランHACHIの本社で働いてくれています

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