先日、社内企画
〜仕事のスキルアップ編〜
HACHIのハンバーグパテ研究会を開催しました。
HACHIのハンバーグパテ、
ご存知のように、ふっくらふわふわ、卵の配合量の多さなど独自のパテ。
1979年創業者角田昭八が独立前から考えていたオリジナリティでした。
社歴の浅い社員達がパテについて知る・体験する企画でした。
先週お店のランチタイム終了後に
創業者がオリジナルなレシピに辿り着くまでの「歴史」の話や、厨房で実体験しながらパテの独自性を学びました。
参加は任意で公休をこんな時間に活用してくれる熱心なメンバー。
いつものように家族同伴参加も歓迎なので賑やかでした。
楽天市場での評価が4.8と言うお話 レストランHACHIのオンラインSHOP ママさん主体のHACHI通販チームがあたりまえのコトをまじめにコツコツ全国からいただくご注文にお応えしています。 楽天市場内のショップ
レストランHACHIの提供番組ラジオ3で毎週日曜放送の「春風亭与いちの目指せ大看板」が放送100回を記念しての公開収録を仙台駅前イービーンズで開催します。 申込み不要＆入場無料です。8/30（土）15:00〜16:3
仙台市太白区では「 長町・歩いて楽しい街並みの将来像（ ビ ジ ョ ン ）」に基づき 、長町商店街エリアにおける人中心の歩いて楽しい街並みづくりに、地域住民や関係団体とともに取り組んでいます。 このたびHACHIは太白区
