先日、社内企画
〜仕事のスキルアップ編〜
HACHIのハンバーグパテ研究会を開催しました。
HACHIのハンバーグパテ、
ご存知のように、ふっくらふわふわ、卵の配合量の多さなど独自のパテ。
1979年創業者角田昭八が独立前から考えていたオリジナリティでした。
社歴の浅い社員達がパテについて知る・体験する企画でした。
先週お店のランチタイム終了後に
創業者がオリジナルなレシピに辿り着くまでの「歴史」の話や、厨房で実体験しながらパテの独自性を学びました。
参加は任意で公休をこんな時間に活用してくれる熱心なメンバー。
いつものように家族同伴参加も歓迎なので賑やかでした。
今年のゴールデンウイークは皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 新緑が気持ちいいこの季節🍃 ご家族でのお食事にHACHIはいかがでしょうか？ 今年も開催いたします✨HappyKidsdDayくじ引き大会✨ 恒例のお子様限
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメ ニューがあります。 HACHI名取本店名物企画の「月替りハンバーグ」✨ HACHI仙台本店限定の「月替わりナポリタン」✨ 長町店には本格ピザ窯を使用したピッツァ等✨
劇団四季のミュージカルCATS。 5/6より3ヶ月のロングラン公演がはじまります。
12年ぶりとなる仙台公演の舞台が報道陣に公開されました。
都会の片隅にあるゴミ捨て場が舞台と言う設定のキャッツは、上演地ゆかりの”ご当地ゴミ”と呼ばれるゴミのオブジェも楽しみの一つです。
