11月の仙台本店の月替りはコチラ🐟
金華サバのコンフィとキノコのジャポリタン
最高の旬を迎えた南三陸の名産金華サバ!
脂がのっている今が食べごろです。
コンフィで柔らかく、しっとりと仕上げました。
秋の味覚キノコは三種類🍄
舞茸・しめじ・マッシュルーム
香ばしくガーリックソテーしています。
レモンを絞ると爽やかに、より一層お楽しみいただける逸品です。
11月の仙台本店の月替りはコチラ🐟
金華サバのコンフィとキノコのジャポリタン
最高の旬を迎えた南三陸の名産金華サバ!
脂がのっている今が食べごろです。
コンフィで柔らかく、しっとりと仕上げました。
秋の味覚キノコは三種類🍄
舞茸・しめじ・マッシュルーム
香ばしくガーリックソテーしています。
レモンを絞ると爽やかに、より一層お楽しみいただける逸品です。
梅雨入り間近の6月に入りました☔皆さんいかがお過ごしでしょうか?😊 6月も各店魅力的なメニューが勢揃い✨ = 【仙台本店】月替りスパゲッティ 石巻産オイルサーディンとジャポリタン〜サクサクとした仙台麩をかけて🐟〜
レストランHACHIのナポリタン、その極太麺の美味しさは、前日に茹でて一晩寝かせてから炒めることが大切です。 茹で時間も長く、茹でた後に下味を施して冷まして保管‥と言う仕事が毎日続いています。 シニア世代の社会参
昨年に続き、今年もおじいちゃんおばあちゃんに喜んでいただきました。 仙台市若林区にある「アンダンチレジデンス」さん入所者の皆さんに施設の食堂が毎日三食提供してくれる、いわゆるサービス付き高齢者向け住宅という施