名取本店より、今月の月替りハンバーグのメイキングの様子をご紹介です!
今月は「芳醇赤ワインソースのカツレツハンバーグ」
こちらのソースには…なんと、リンゴが使用されています♪
赤ワインと一緒にじっくり煮詰めて…とろ～り味わい深いソースになりました。
カツレツハンバーグもサクッと心地よい食感で好評頂いています。
芳醇赤ワインソースとの相性も文句なしで満点です。
見た目も素敵な仕上がりですよ♪
今月だけの限定メニューなのでどうぞお見逃しなく！
＝量り売りマルシェに出店しました＝
2022年1月18日
量り売りマルシェは、 世界的な課題の食品ロスやプラスティックによる環境汚染などの問題を、 日常の中に落とし込み、 イベントを通して気づきや解決へ繋げるきっかけを作る目的で 行われている‥
と教えていただき、私たちも学はなければ！と参加してみました。
